iData助力大閘蟹防偽和追溯管理

      近年來，以陽澄湖大閘蟹為代表的中華絨螯蟹消費市場每到秋冬季十分火熱，地理標志保護產品或以水域命名的商標日益涌現；但受利益驅使，市場上假冒產品應接不暇，這讓消費者望而卻步。雖然商家為了防止產品被假冒，也采取了多種防偽措施。然而目前在螃蟹上附著防偽標識的方式存在諸多技術缺陷，不能從根本上解決螃蟹的防偽。

      基于iData終端的螃蟹防偽和追溯管理系統，是全新的大閘蟹防偽和追溯體系，可有效解決容易復制、不能溯源、結論模糊等技術缺陷：

◆  工作人員在螃蟹腳上捆綁的二維碼塑料扣，使用iData終端對在螃蟹腳上捆綁的二維碼塑料扣進行掃描，采集螃蟹的蟹殼圖像等生物特征信息、關聯螃蟹的生產信息(生產者、生產日期、養殖方式、商標、產地等)；
◆  利用iData終端對準蟹殼拍下清晰特寫，圖像采集蟹殼表面豐富的凸起、凹陷和紋理圖案；
◆  通過iData終端將螃蟹的二維碼、圖像信息等數據實時上傳至網絡；
◆  消費者通過掃描蟹腳上的二維碼，就可以進入驗蟹網來辨別真假，并查詢到產地、上市日期等基本信息。

       基于iData終端的螃蟹防偽和追溯管理系統完全克服了附著防偽標識方式的技術缺陷，真正從根本上實現了大閘蟹的防偽和追溯管理，切實保障了商家和廣大消費者的利益，帶來了良好的社會效益。